Koud/warm buffet 2:

Koud buffet:

  • Gerookte paling
  • Gerookte heilbot
  • Carpaccio van runderhaas met truffeldressing en pijnboompitjes
  • Boerenpate
  • Zalmsalade
  • Pastasalade met tonijn
  • Ardennerham met meloen
  • Gevulde eieren
  • Diverse sauzen
  • Stokbrood en boter

Warmbuffet (2 keuzes mogelijk):

  • Beenham met een saus van grove mosterd
  • Gehaktballetjes in pikante saus
  • Varkenshaaspuntjes in roomsaus
  • Kipkerrie met witte rijst
  • Stukjes gepocheerde zalm
  • Alles geserveerd met bijpassend groenten- en aardappelgarnituur

Prijs p.p. 23,85 incl. Btw ( 22,50 excl. btw) (alleen hoofdgerechtenbuffet 17,50 p.p. incl. Btw ( 16,50 excl. btw))